Cremet bagt kartoffel- og kyllingegratin

adminon

2,40 g flødeskum
2,40 g mælk
500 g revet ost (blanding af cheddar og mozzarella)
2 fed hvidløg, finthakket
Salt og peber efter smag
1 spsk smør til at smøre formen
60 ml hakket frisk purløg
Instruktioner
Forvarm ovnen til 190 °C. Smør et rektangulært ildfast fad. Læg halvdelen af ​​de skivede kartofler i bunden af ​​fadet. Læg halvdelen af ​​den strimlede kylling oven på kartoflerne. Drys halvdelen af ​​osten over kyllingelaget. Gentag lagene med de resterende kartofler, kylling og ost. Varm flødeskum, mælk og hvidløg op i en lille gryde ved middel varme, indtil det er varmet igennem. Hæld flødeblandingen jævnt over kartoffel- og kyllingelaget. Krydr med salt og peber efter smag.

fortsættes på næste side

« Tidligere næste»